Menu

De kaart bij Hannah’s bestaat uit een mix van klassieke en moderne gerechten met een eigentijdse twist geïnspireerd door de mediterrane keuken en de gerechten die thuis door mijn moeder op tafel zijn getoverd.

Naast de kaart werken wij dagelijks met wisselende verse ingrediënten waar we de heerlijkste gerechten mee creëren . Voor meer informatie gelieve te vragen aan het personeel.

Ontbijt & Zo

Mascarpone pannenkoeken met honeycomb butter en vers fruit

9.5

Gebakken sinaasappel, huis geroosterde granola met noten, tahin en Griekse yoghurt

7.5 

Omelet op desem brood met kerrie mayonaise

7.0

Gegrilde groenten (+1.5)  / Parmaham en/of Parmezaanse kaas (+2) 

Croissant

3.5

Met roomboter en homemade jam (+1.5)

Wisselende homemade taart & cake

5.5

 

 

Aperitivo

Burrata bar – Je favoriete borrelplank – diverse toppings en home-made focaccia (2pp)

19.5

Bruchette misti – geroosterde focaccia met wisselende toppings 

9.5

Wisselende home made kroketjes (v)

8.5

Rivierkreeft bitterbal met citroen-kappertjes mayonaise

7.5

De enige echte Holtkamp bitterbal

7.5

Charcuterie – Wisselend assortiment mooie vleeswaren  

14.5

Manchego met truffelhoning & gebrande noten

9.0

Gemengde olijven (v)

4.5

Lunch & Borrel

Burrata met geroosterde pompoen en salie – hazelnoten – geroosterde rode ui – sinaasappeldressing & desem brood

13.5 

Rode bieten carpaccio met rucola  – geitenkaas – pancetta – gekarameliseerde ui – munt – pistachenoot & desembrood

  12.5

Libanees platbrood met oesterzwam kebab – labneh – ingelegde groenten & home made knoflooksaus

11.5 

Gebakken paddenstoelen met knoflook, tijm & rozemarijn – blauwe kaas op desembrood

11.5 

Supplement: gepocheerd ei (+2.5)

Sesam pita met merguez worstjes – gegrilde groenten – hummus – rucola – koriander & harissa mayonaise

12.5

Gepofte aubergine met feta crème – piperade – olijfolie – sumak & sesam pita

10.5

Pasta van de week

14.5

Wisselende specials – zie het bord of vraag aan ons team!

 

Al onze gerechten zijn ook vegetarisch mogelijk.

 

 

Naast de kaart werken wij dagelijks met wisselende verse ingrediënten waar we de heerlijkste gerechten mee creëren. Voor meer informatie gelieve te vragen aan het personeel.

Wine

Bij Hannah’s houden we rekening met verschillende dieet wensen en bieden zowel vegetarische als veganistische opties aan. Indien u speciale wensen heeft gelieve 24 uur voor uw boeking contact met ons op te nemen. Wij doen ons best om ten alle tijden aan uw verzoek te voldoen.

 

 

ONZE PRODUCENTEN

Wij geloven dat elk goed gerecht bij de basis begint met mooie, duurzame en bij voorkeur lokale ingrediënten.

Elke dag nemen we verschillende beslissingen over wat we eten en al onze voedsel keuzes hebben een etische en ecologische impact.

Het is het een mooie samenkomst dat bewuste voedselkeuzes – die goed zijn voor ons land en onze mensen, voor het milieu, zowel voor ons lichaam en geest de juiste voeding bieden!

Food Philosophy

Wij geloven dat elk goed gerecht bij de basis begint met mooie, duurzame en bij voorkeur lokale ingrediënten.  Sinds geweldig eten start met de juiste ingrediënten, mooie ingrediënten komen weer van bewustzijnde boeren. Voor meer informatie over onze samenwerkingen met lokale leveranciers;

Learn More